Eine moderne Interpretation des klassischen „Moscow Mule“. Unser exklusiver Bio Punch Club Vodka mit Ingwer & Kaffernlimettenblättern, einem Hauch von schwarzem Pfeffer sowie Sternanis bietet diese Komposition ein erfrischendes und würziges Geschmackserlebnis.

Erlebe das Besondere: Punch Club Bio-Gin, verfeinert mit Himbeeren, japanischem Sencha-Zitronengras & Zitronenschalen. Genieße ihn eisgekühlt direkt aus der Flasche oder veredel ihn mit Eiswürfeln und frischen Himbeeren für ein wahrhaft hedonistisches Geschmackserlebnis.

Hugo – eine elegante Kombination aus prickelndem Riesling & erfrischendem Holunderblütensirup. Genieße ihn eisgekühlt direkt aus Flasche oder verfeinere ihn mit Eiswürfeln und frischen Minzblättern für ein wahrhaft hedonistisches Erlebnis.

Der Espresso Martini wurde 1983 von Dick Bradsell in London erfunden. Er wurde einst für eine Dame kreiert, die nach einem Getränk fragte, das sie „aufwecken & umhauen“ würde. Traditionell wird er mit drei Kaffeebohnen garniert, die auf Italienisch „con la mosca“ heißen, was „mit der Fliege“ bedeutet und für Gesundheit, Reichtum und Glück steht.

Hergestellt mit kalt gebrühtem Kaffee und gesalzenem Karamell. Der bemerkenswerteste Aspekt dieses Cocktails ist die Sahne. Einfach die Flasche kräftig schütteln und die Sahne bildet sich von selbst. Für beste Ergebnisse einen Shaker (oder ein Glas) verwenden. Ich würde gerne sagen, dass es Magie ist, aber das wäre der Wissenschaft gegenüber nicht fair.

Der allererste Pornstar Martini wurde 2002 von Douglas Ankrah in London kreiert. In nur etwas mehr als 20 Jahren hat sich der Cocktail zu einem modernen Klassiker entwickelt. Mit spürbarer Passionsfrucht und Vanille am Gaumen ist dieser Cocktail für die Schicken und Abenteuerlustigen gemacht. Auch wenn unser Drink pur hervorragend schmeckt, wird der Pornstar Martini oft von einem gekühlten Glas Schaumwein begleitet. 

Prosecco reicht aus, aber wenn du dir etwas gönnen willst – Champagner. 
Auf bewussten Hedonismus!

Die Piña Colada ist tatsächlich der offizielle Cocktail von Puerto Rico. Einer Legende nach ging das Originalrezept verloren, als der berüchtigte puerto-ricanische Pirat Roberto Confresi im Jahr 1825 starb.

Für unsere Variante verwenden wir den eigenes kreierten Punch Club Blended Rum, echten Ananassaft und Kokosmilch – für eine intensive Mischung tropischer Aromen. Besondere Sorgfalt und Hingabe wurden darauf verwendet, ein perfekt cremiges und geschmeidiges Geschmackserlebnis zu schaffen – bei dem jede einzelne Zutat zur Geltung kommt. 

Ein wahrer Tiki-Klassiker! 

Die genaue Geschichte dieses Cocktails? Ein kleines Rätsel – mehrere Barkeeper beanspruchen die Erfindung für sich. Was aber ziemlich sicher ist: Der Mai Tai stammt aus dem Amerika der 1940er- Jahre. Der Name kommt aus vom tahitianischen maita’i und heißt so viel wie „gut“ oder „großartig“.  Passt, oder? 

Unser Mai Tai bekommt einen besonderen Dreh durch unseren selbstgemachten Mandellikör – der bringt eine feine, nussige Note ins Spiel.

Die Herkunft ist umstritten – doch die bekannteste Version führt den Cocktail auf den Florida-Bartender Ted Pizio aus den 1980er zurück. Er soll ihn erfunden haben, um Pfirsichlikör zu promoten – und nannte ihn nach dem, was für ihn den Spring Break ausmacht: Sex & the Beach. 

Für unsere Version haben wir einen hand-crafted Pfirsichlikör entwickelt – speziell für diesen fruchtig-sommerlichen Drink. 

Der Whiskey Sour ist ein echter Klassiker. schon 1862 wurde er erstmals schriftlich erwähnt. Und trotzdem: noch heute einer der beliebtesten Cocktails überhaupt. 

Das eigentliche Highlight dieses Cocktails – Die reichhaltige, cremige Schicht – sie entsteht ganz von allein, wenn man de Flasche kräftig schüttelt. Für das beste Ergebnis empfehle ich, einen Shaker (oder ein Glas) zu verwenden. Ich würde gern sagen, es sei Magie … aber das wäre der Wissenschaft gegenüber nicht ganz fair.